経費削減– category –

飲食店を経営していると必ず出てくるのが 「原価率」 という考え方です。 売上はあるのに利益が残らない 忙しいのにお金が増えない この原因の多くは 原価率のコントロール にあります。 この記事では 飲食店の原価率の目安 業態別の違い 利益が残るライン...

飲食店を経営すると、毎月必ず発生するのが固定費です。 売上が多い月も少ない月も、 家賃 光熱費 通信費 保険 決済手数料 などの支払いは続きます。 そのため、飲食店経営では 「固定費をどれだけ抑えられるか」 が利益に大きく影響します。 この記事では...

飲食店を経営していると、毎月気になる固定費の一つが電気代です。 冷蔵庫冷凍庫エアコン照明調理機器 など、飲食店は電力を多く使う業種です。 実際に 「飲食店の電気代は平均どれくらいなのか？」 気になる方も多いと思います。 この記事では 飲食店の電...

法人カードを検討していると、多くの人が気になるのが 「限度額はいくらなのか？」 という点です。 個人カードの場合は 年収 クレジット履歴 などで限度額が決まりますが、法人カードの場合は少し考え方が違います。 この記事では 法人カードの限度額の目...

飲食店や小規模店舗でキャッシュレス決済を導入する場合、最初に悩むのが 「どの決済端末を選ぶべきか」 という点です。 現在は クレジットカード 電子マネー QRコード決済 など支払い方法が増えており、店舗側もそれに対応する必要があります。 この記事...

飲食店を経営していると、キャッシュレス決済の導入は避けて通れないテーマになってきました。 クレジットカード QRコード決済 電子マネー など、支払い方法は増えています。 しかし、 「どの決済会社を選べばいいのか分からない」 という声も多いです。 ...

近年、日本でもキャッシュレス決済が急速に普及しています。 しかし実際の飲食店では、 「キャッシュレスってどれくらい使われているのか？」 気になるところです。 キャッシュレス決済を導入すると、 手数料がかかる 入金タイミングが変わる レジ運用が変...

飲食店を経営していると、一度は考えるのが 「PayPayは導入したほうがいいのか？」 という問題です。 周りの店が入れているから。お客さんに聞かれたから。なんとなく流れで。 でも、決済サービスは“固定費戦略”の一部です。 この記事では、 PayPayの手数...

「キャッシュレス決済の手数料って高くない？」 飲食店オーナーなら一度は思うはずです。 3％前後の手数料を見ると、「売上の3％も持っていかれるのか…」と感じます。 しかし本当に“損”なのでしょうか？ この記事では、 キャッシュレス手数料の仕組み 飲食...

Airペイ（エアペイ）は、飲食店や小規模店舗で導入が進んでいるキャッシュレス決済サービスです。 初期費用0円 月額固定費0円 多ブランド対応 と聞くと魅力的に見えますが、 「本当に自分の店に合うのか？」「デメリットはないのか？」 と不安になりますよ...